French Croissant: la ricetta – FRANCIA
Provare a fare i French Croissant e riuscire nell’intento è una soddisfazione unica. Ve lo giuro. Prepararli con le proprie mani, vederli lievitare, con tutte le varie sfogliature, e poi,…
Provare a fare i French Croissant e riuscire nell’intento è una soddisfazione unica. Ve lo giuro. Prepararli con le proprie mani, vederli lievitare, con tutte le varie sfogliature, e poi,…
Lo so che Pasqua è già passata. E anche Pasquetta. Ma…la fugassa veneta che avevo fatto mi era venuta così buona che ieri ho dovuto assolutamente rifarla! La morbidezza dell’impasto,…
Per “fortuna” che siamo in quarantena, altrimenti non so quando mai avrei avuto il tempo di mettermi a guardare e riordinare le foto del Marocco. Ne ho fatte talmente tante…
Dato che siamo ancora rinchiusi in casa (ed è già passato quasi un mese e io mi sento sempre più come un leone in gabbia), l’unico modo che ho per…
Chefchaouen, la città blu del Marocco, incastonata tra le montagne del Rif, appare dopo ore di viaggio quasi come un miraggio. Fondata nei primi anni del 1400 da esuli spagnoli,…
In un momento in cui è praticamente impossibile viaggiare fisicamente…cosa c’è di meglio di un “viaggio sensoriale”? Aromi, sapori, profumi e colori che ti portano con la mente in luoghi…
E alla fine è successo. Così, all’improvviso. Ho prenotato un volo all’ultimo e sono ritornata a Dubai. Quella Dubai che sembra non piacere a nessuno ma che io amo alla…
Ma chi se lo aspettava che tra tutti i posti visitati durante le mie due settimane in viaggio, mi innamorassi proprio di Fes, la più antica città imperiale del Marocco?…
Vi avevo detto nel post precedente (Una settimana in Giordania: itinerario di viaggio) che vi avrei dato dei consigli utili per un viaggio in Giordania fai da te. E, dato…
Bere quantità industriali di te super mega zuccherato, camminare di notte sotto le stelle con asini e beduini come in un presepe, galleggiare nell’acqua super salata del Mar Morto e…